Ostrowo to maleńka, ale niesamowicie malownicza wioska, położona na wzniesieniu „Kępy Ostrowskiej”, na północy Kaszub. Kryje ona w sobie tradycje sięgające nawet kilkuset lat wstecz. Pewnikiem naszego regionu jest Bałtyk, który oferuje nam nie tylko możliwość rekreacji, ale i docenienia pomorskiej kulinarnej historii, której sekrety przekazywane od pokoleń pragniemy kontynuować w naszym barze.

Najwyższa jakość i świeżość ryb morskich oferowanych w naszym barze, przygotowywanych jedynie z dodatkiem soli morskiej pozwala wydobyć ich niesamowite walory smakowe. Sprawia to, że potrawa nie traci swojego naturalnego charakteru.

Nasze dania, a w szczególności ryby zawsze przygotowywane są na świeżym oleju. Ponadto oferujemy Państwu pyszne przystawki z kuchni kaszubskiej, takie jak:

• tatar z łososia
• carpachio z łososia
• śledzie zapiekane w zalewie octowej
• rolmopsy śledziowe.

Dysponujemy także szerokim wachlarzem innych dań obiadowych, fast-food i ofertą śniadaniową.

Posiadamy duży wybór regionalnych piw browaru „Amber”.

Przygotowanie naszych potraw opieramy o tradycje kulinarne regionu Kaszub oraz przepisy rodzinne przekazywane od pokoleń. Indywidualne traktowanie każdego klienta pozwala na dopasowanie oferty do potrzeb naszych gości.

Poza częścią przeznaczoną do spożywania posiłków na terenie baru znajduje się plac zabaw dla dzieci z huśtawkami i zjeżdżalnią – nie będziesz musiał martwić się o swoje pociechy!

Zapraszam serdecznie, Bernadeta Zaczek.